Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 750 g Roggenmehl Type 1150
- 75 g Sauerteig, flüssig, Fertigprodukt (z.B. von Seitenbacher)
- 420 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Öl
- 2 TL Salz
- 3 TL Brotgewürz (nach Geschmack), gemahlen
- Infos nut.
- par 1 Scheibe
- Calories
- 175 kJ / 42 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 0.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Bergisches Urbrot
17h
Prötzeler Roggenbrot
1 Std. 20 Min
Gewürzbaguettes
1 godz. 35 min
Zwiebelbaguettes
3 Std.
Weinknorzen (Weinreben)
17 Std. 35 Min
Pfeffer-Brötchen
1 Std. 20 Min
Bierbrot
2 Std.
Röggelchen für Halven Hahn
1 godz. 35 min
Roggenmischbrot
1 Std. 15 Min
Zwiebel-Roggen-Brot
4 Std.
Roggen-Dinkel-Brot
8 godz.
Curry-Zwiebel-Baguette
3 Std.