Galette des rois aux poires et aux raisins

Galette des rois aux poires et aux raisins

4.3 7 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 50min

6 parts

Ingrédients

450 g de poires épluchées et coupées en petits dés
50 g de beurre coupé en morceaux
80 g de sucre en poudre
50 g de raisins secs
5 g d'alcool de poire
1 gousse de vanille de petite taille, les graines seulement
75 g d'amandes en poudre
500 g de pâte feuilletée maison
1 jaune d'œuf

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 7 g

Calories 2651 kJ / 638 kcal

Lipides 55 g

Glucides 42 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix N°1 Pains et pâtisseries 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Cobbler à la cerise

40min

Choux au tarama

1h 45min

Poires duchesse

12h 25min

Rillettes de porc au cidre

2h

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

3h

Cannelés au pamplemousse

12h

Mini-lingots marron-chocolat

40min

Douillon aux poires

1h 15min

Gratin d'abricots façon frangipane

55min

Clafoutis vapeur pomme-fruits rouges

1h

Gâteau poire et porto à la vapeur

45min

Terrine en fraîcheur de crudités

4h 10min