Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 garlic cloves
- 110 g onions, quartered
- 100 g celery stalks, cut in pieces (3 cm)
- 30 g olive oil
- 6 slices smoked bacon (approx. 150 g), diced (1 cm)
- 150 g red lentils, rinsed
- 150 g split peas, soaked overnight and rinsed
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 800 g boiling water
-
1
chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
ou 1 heaped tsp chicken stock paste, homemade - 1 Tbsp tomato purée
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp smoked paprika
- 2 pinches ground black pepper, plus extra for sprinkling
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1516.8 kJ / 362.5 kcal
- Protides
- 16.7 g
- Glucides
- 37.7 g
- Lipides
- 16.9 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 10.6 g
- Sodium
- 377.6 mg
Recettes alternatives
Chicken Strips with Tomato Mascarpone Sauce and Broccoli Salad; Fruit Sorbet
40min
Creamy Pepper Soup
20min
Chorizo and Butternut Squash Soup
30min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40min
Red Pepper and Tomato Soup (TM5)
30min
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45min
Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew
45min
Grisons Barley Soup
55min
Butternut Squash and Coconut Soup
30min
Chicken Étouffée
45min
Curried Parsnip Soup
30min
Double Pea and Chorizo Soup
45min