Pizza con crosta ripiena di formaggio

Pizza con crosta ripiena di formaggio

4.0 21 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 20min

2 pezzi

Ingrédients

460 g di mozzarella a tocchetti (2x2 cm)
35 g olio extravergine di oliva + q.b.
230 g di acqua
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato

20 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
400 g di farina manitoba
2 cucchiaini di sale
200 g di cipolle in quarti
420 g di passata di pomodoro

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 89.5 g

Calories 6974.5 kJ / 1667 kcal

Lipides 64 g

Fibre 12.5 g

Glucides 183.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fatto con Cook-key®! 9 Recettes
Italie

Passione Pizza 80 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle

4h 30min

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Pizza diavola

1h 45min

Panzerotti alla romana

55min

Pizza alle zucchine

1h 45min

Focaccia di patate

2h 50min

Focaccia ripiena alla mozzarella

50min

Focaccia ai 4 formaggi

45min

Pizza alla romana

1h 40min

Panzerotti gustosi ai peperoni

1h 50min

Focaccia pugliese

1h 10min

Panzerotti ricotta e salsiccia

2h