Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle

Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle

4.3 47 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingrédients

1 pezzo di radice fresca di zenzero pelata e a tocchetti (3-4 cm)
800 g acqua
3 pizzico di sale
300 g di asparagi a pezzetti, i gambi e le punte separati
280 g di riso Venere
20 mazzancolle fresche, sgusciate ed eviscerate
1 limone il succo spremuto fresco e filtrato
60 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 24 g

Calories 1958 kJ / 468 kcal

Lipides 18.2 g

Fibre 7.1 g

Glucides 52.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 10 Recettes
Italie

Sapori di primavera 25 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante

1h

Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)

40min

Zuppa di ceci e castagne

1h 20min

Gnocchi di patate e piselli

1h

Risotto mango e Parmigiano reggiano

40min

Peperoni alla piemontese

55min

Riso integrale alla cantonese

1h 20min

Risotto fragole e pesto di rose

40min

Tortini di broccoli e pancetta

50min

Cous cous vegetariano di Marrakech

50min

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55min

Tartine tonno e ceci

30min