Salat mit Speck und Apfel

Salat mit Speck und Apfel

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Prép. 10min

Total 20min

4 Portionen

Ingrédients

Camembert (mild), in Stücken
100 g
Cidre, trocken
25 g
25 g Weißwein, trocken
Apfelessig
25 g
Salz
¼ TL
Schlagobers
80 g
Speck, geräuchert in Streifen
100 g
Äpfel entkernt, in Scheiben
200 g
gemischter Blattsalat (z. B. Batavia, Letucce, etc.)
150 - 200 g
Pfeffer, gemahlen
1 - 2 Prisen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 11 g

Calories 1086 kJ / 260 kcal

Lipides 20 g

Fibre 2 g

Glucides 8 g

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Autriche

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