Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme

Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme

4.2 34 évaluations

Prép. 20min

Total 20min

4 Portionen

Ingrédients

natives Olivenöl extra
60 g
Zitronensaft, frisch gepresst etwas mehr für die Garnelen
70 g
Schnittlauch, frisch in Röllchen (5 mm)
4 - 5 EL
Weißweinessig
1 EL
Dijonsenf
1 EL
Zucker, fein
1 Prise
Salz etwas mehr für die Garnelen
¾ TL
reife Avocados entkernt, geschält, in Stücken (ca. 300 g)
2 - 3
Crème fraîche
50 g
Wasser
40 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen etwas mehr für die Garnelen
2 Prisen
Riesengarnelen, roh, geschält
200 g
gemischter Blattsalat
150 g
Räucherlachs in Scheiben
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 24 g

Calories 2021 kJ / 484 kcal

Lipides 41 g

Fibre 3.5 g

Glucides 6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ein Hoch auf Papa! 10 Recettes
Autriche

Frische Salate 24 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing

40 Min

Tex-Mex-Eier im Förmchen

30 Min

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

25 Min

Salat Nicoise

40 Min

Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

35 Min

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

35 Min

Crostini "Tricolore"

35 Min

Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing

40 Min

Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl

1 Std. 10 Min

Caesar Salad mit Huhn

50 Min

Lauwarmer Avocado-Ei-Aufstrich

20 Min

Lachstatar auf Avocadomus

15 Min