Skip to main content Recherche
Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)
4.3 8 évaluations
Prép. 40min
Total 2h
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Ajvar
  • red peppers halved, deseeded
    4
  • aubergines halved
    2
  • onions quartered
    50 g
  • lemons juice only (approx. 60 g)
    2
  • fresh flat-leaf parsley
    20 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
Cevapcici
  • garlic cloves to taste
    3 - 5
  • onions quartered
    75 g
  • beef mince broken up
    450 g
  • pork mince broken up
    250 g
  • lamb mince broken up
    200 g
  • sweet paprika
    2 tsp
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • frying oil
    2 Tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Protides 188 g
Calories 9608 kJ / 2298 kcal
Lipides 123 g
Glucides 53 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

croatian cuisine 8 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings

4.8(8)

2 godz. 45 min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

5.0(1)

25 min

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

4.6(79)

1 godz.

Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM5)

4.8(13)

10 min

CosNOpolitan Mocktail

4.8(4)

45 min

Peppermintini

4.1(15)

20 min

Baked Camembert with Mandarin Jam and Herb Crackers

4.8(26)

1 godz.

Poached Quince with Almond Flour Biscotti

4.3(3)

1 godz. 50 min

Mixed Berry Chia Jam

4.8(10)

12 godz. 15 min

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

4.8(18)

6 godz. 10 min

Turkish Spiced Lamb Bites

4.8(52)

1 godz. 30 min

Cyndi's Gluten-Free Bread

4.1(28)

1 godz. 40 min