Squid with Ginger and Soy

Squid with Ginger and Soy

3.8 4 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
sugar
20 g
dried chillies
5 g
light soy sauce
50 g
oyster sauce
30 g
Shaoxing rice wine
50 g
water
450 g
Chinese braising spice bag (approx. 15 g) (see tip)
1
Sichuan pepper
1 tsp
whole squid, medium (6-8 squid), gutted, washed (see tip)
400 - 500 g
fresh coriander leaves for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 715.1 mg

Protides 19.5 g

Calories 723.9 kJ / 173 kcal

Lipides 2.3 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 14.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chinese Seafood 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Get Inspired 5 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Curry Chicken

1h

Stir Fried Whole Fish

20min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1h 25min

Curry chicken

1h

Ginger sesame oil chicken

25min

Clams with Garlic Sauce

2h 40min

Stir-fried Clams

35min

Braised Rice Wine Fish

20min

Turmeric Chicken

50min

Stir-fried Prawns with Spring Onions

20min

Hot and Sour Prawn Soup

15min

Braised Chicken with Mushroom

1h 30min