Skip to main content Recherche
Auberginen mit Amaranthfüllung

Auberginen mit Amaranthfüllung
3.8 114 évaluation
Prép. 15min
Total 40min
4 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Emmentaler in Stücken
    100 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Amaranth-Körner
    100 g
  • Wasser
    550 g
  • Auberginen (à 250 g)
    2
  • Tomatenmark
    70 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Kräuter der Provence
    1 TL
  • weiße Champignons, frisch in Scheiben
    150 g
  • Paprika edelsüß
    4 Prisen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 14 g
Calories 1153 kJ / 275 kcal
Lipides 15 g
Fibre 5.6 g
Glucides 22 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Glutenfrei genießen 11 Recettes
Allemagne
Glutenfrei genießen 11 Recettes
Autriche
Wertvoll geniessen 82 Recettes
Allemagne
Wertvoll geniessen 82 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Buchweizen-Waffeln mit Gemüsetopping

3.7(54)

2h

Quinoa-Risotto Provençale

3.8(291)

30min

Gurken-Bulgur-Schiffchen mit Gemüsereis

3.8(29)

1h 15min

Gefülltes Gemüse

2.8(200)

1h 20min

Pilzreis mit Eiern im Tomatennest

3.6(28)

50min

Paprika mit Kartoffelfüllung

3.6(77)

1h 30min

Gefüllte Auberginen

3.5(59)

1h

Linsen-Auflauf

3.9(219)

1h 20min

Auberginen-Ricotta-Lasagne aus dem Varoma

4.4(441)

1h 25min

Kichererbsen-Nocken

4.0(30)

50min

Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce

4.2(262)

1h 40min

Auberginen-Schiffchen

4.2(551)

1h 15min