Piccole lemon meringue pie

Piccole lemon meringue pie

2.5 6 évaluations

Prép. 50min

Total 2h 35min

6 pezzi

Ingrédients

Pasta frolla

60 g zucchero
burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
1 uovo
1 pizzico di sale

Crema al limone

200 g zucchero
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
3 uova grandi
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
100 g di burro
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata

Meringa

110 g zucchero
30 g di acqua
3 albumi

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 12.1 g

Calories 3226 kJ / 771 kcal

Lipides 35.8 g

Fibre 1.2 g

Glucides 100.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolce effetto 60 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Panini per burger (vegan)

5h

Torta multistrato al cioccolato, lampone e pistacchi (vegan)

12h

Tortine alla creme brulèe

1h 5min

Mini pavlove

2h 30min

Lingue di gatto

40min

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5h

Torta di meringa e mousse al cioccolato

6h 30min

Baci di meringa ai mirtilli

3h 30min

Torta ai frutti esotici

8h 10min

Gelatina di mele

2h 40min

Crema fritta alla veneziana

1h 30min

Lemon meringue pie

3h