Huevos horneados con lentejas y salsa de queso de cabra

Huevos horneados con lentejas y salsa de queso de cabra

2.2 5 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 porción

Ingrédients

10 g de perejil
50 g de aceite de oliva
80 g de echalote
150 g de poro cortado en trozos
400 g de jitomate triturado, enlatado
550 g de agua
200 g de lentejas
1 cda de caldo de verduras en pasta
1 pizca de pimienta molida
150 g de hojas de espinaca fresca
4 huevos
100 g de queso de cabra suave
70 g de yogur griego sin azúcar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 29 g

Calories 2076 kJ / 496 kcal

Lipides 28 g

Fibre 11 g

Glucides 27 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PERSA & VEGETARIANO 10 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria

1h 25min

Tarta de papas y champiñones

1h 20min

Rollos de berenjena y jamón

50min

Crema vegana de cilantro y espinacas

25min

Kebbes vegetarianos de habas

1h 40min

Berenjenas rellenas con aderezo de yogurt al azafrán

50min

Arroz al azafrán con pavo

40min

Arroz integral con espinacas

45min

Caldo loco huasteco

1h

Pescado marinado con salsa chermoula y ensalada de couscous

1h 20min

Salsa de champiñones, vino blanco y crema

25min

Risotto de calabacitas y espárragos

45min