Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)

Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)

4.2 121 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 raciones

Ingrédients

Albóndigas

2 dientes de ajo
80 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
60 g de pan rallado
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
100 g de vino blanco
500 g de carne picada de ternera

Salsa y arroz con tomate

50 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva
100 g de vino blanco
30 g de tomate concentrado
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
400 g de agua
200 g de arroz de grano redondo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 35 g

Calories 3045 kJ / 725 kcal

Lipides 39 g

Fibre 4 g

Glucides 57 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina griega 10 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Estofado de ternera con tortellini

1h

Cazuela de patatas con pollo

45min

Cacerola de carne y arroz

1h 15min

Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas

35min

Menú: Garbanzos con chorizo. Contramuslo de pollo al ajillo con cherrys y guisantes. Flan de chocolate

1h 10min

Macarrones y pollo con salsa barbacoa

40min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45min

Sopa de arroz y garbanzos

30min

Jardinera de carne y beicon

45min

Ternera al chilindrón con cuscús

45min

Pastel rápido de carne picada y puré de patatas

45min

Arroz amarillo con pollo

40min