Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Maionese allo zenzero
- 200 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo (da 60 g)
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 10 g di senape
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di sale
- 10 g di radice fresca di zenzero grattugiata
Polpette di fagioli
- 80 g di pangrattato + q.b.
- 10 foglie di basilico fresco, lavate
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio (optionnel)
- 480 g di fagioli borlotti in scatola cotti e scolati
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 443 kJ / 106 kcal
- Protides
- 2.5 g
- Glucides
- 4.4 g
- Lipides
- 8.7 g
- Fibre
- 0.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Burger di fagioli e feta
1h 35min
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 min
Burger piselli e ricotta
35min
Tortino di lenticchie
50min
Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle
1u.
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Burger di zucchine
1u.
Svizzere vegetariane
1h 30 min
Mini burger di broccoletti e ceci
1h 35min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Polpette di fagioli e rosmarino
20min