Polpette alla birra

Polpette alla birra

3.3 30 évaluation

Prép. 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

40 g di pane raffermo
50 g di latte
30 g di cipolla a pezzi
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 uova
250 g di salsiccia fresca
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
2 pizzichi di noce moscata grattugiata
250 g di carne trita di manzo
200 g di acqua
300 g di birra
25 g di farina
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 26 g

Calories 3066.8 kJ / 733 kcal

Lipides 34.1 g

Fibre 1.1 g

Glucides 15.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Assaggi di mondo 5 Recettes
Italie

Il giro del mondo 80 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)

Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)

1h 20min

Polpettine danesi

Polpettine danesi

45min

Spezzatino di vitello al curry

Spezzatino di vitello al curry

40min

Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

50min

Sformato di riso con brie e cotto

Sformato di riso con brie e cotto

1h 30min

Maiale allo zenzero

Maiale allo zenzero

25min

Polpette danesi

Polpette danesi

50min

Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca

Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca

1h 20min

Polpettone di pollo con pistacchi

Polpettone di pollo con pistacchi

45min

Polpettone ricotta e tonno

Polpettone ricotta e tonno

45min

Polpettone in crumble fragrante

Polpettone in crumble fragrante

1h

Polpettone di tonno

Polpettone di tonno

35min