Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g de jugo de limón
- 15 g de vinagre de vino blanco
- 1 cdita de sal fina
- 10 g de cilantro fresco
- 85 g de aceite de oliva
- 250 g de quinoa blanca, lavada bajo el chorro de agua fría
- 700 g de agua
- 160 g de brócoli, en floretes pequeños
- 100 g de zanahorias baby
- 150 g de arúgula baby
- 200 g de aguacate, en cubitos
- 50 g de jitomate cherry, cortados por la mitad
- 1 pieza de queso mozarella fresco
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1955.8 kJ / 465.7 kcal
- Protides
- 16.2 g
- Glucides
- 47.3 g
- Lipides
- 26.2 g
- Fibre
- 7.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25 Min
Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma
30 Min
Quinoa con ejotes
30 Min
Noodles con ejotes
40 Min
Tabule de quinoa
10 dk
Quinoa bowl con hongos
45 Min
Ceviche de pepino y jícama
10 dk
Ensalada de quinoa
35 Min
Ensalada de betabel, pera y queso azul
1 Std.
Lentejas marinadas
35 Min
Ensalada de betabel
1ωρ. 10 λεπτ.
Ensalada fresca de quinoa
25 Min