Risotto de alcachofa

Risotto de alcachofa

4.1 71 évaluations

Prép. 20min

Total 25min

4 porciones

Ingrédients

50 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
250 g de arroz arborio
40 g de vino blanco
650 g de agua
ralladura de limón de ½ pieza
20 g de jugo de limón recién exprimido
1 cubo de caldo de pollo
240 g de corazones de alcachofa en aceite escurridos
hojas de perejil fresco picado, al gusto
30 g de queso parmesano rallado

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 10 g

Calories 1491 kJ / 355 kcal

Lipides 10 g

Glucides 53 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Risotto con parmesano

30min

Crema de champiñones

20min

Risotto de calabacitas y espárragos

45min

Tártara de Salmón

25min

Pad thai

40min

Filete a la pimienta

20min

Risotto de calabacita

25min

Sopa de cebolla TM6

55min

Crema de espárragos y queso Brie

30min

Sopa de jitomate y queso de cabra

20min

Gohan

45min

Crema de jitomate

25min