Ratatouille aux merguez

Ratatouille aux merguez

4.1 268 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

4 saucisses épicées, type merguez (environ 240 g)
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 poivrons de la couleur de votre choix, en dés
1 aubergine moyenne en dés
2 courgettes en dés
2 c. à soupe de concentré de tomate
du sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 1185 kJ / 285 kcal

Lipides 20 g

Glucides 12 g

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France

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