![Garbanzos encebollados Garbanzos encebollados](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8D036AD6-7688-4F6A-A335-D35F171E4DE4/Derivates/25746e6a-b19e-4ea9-b08d-683059600911.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de azúcar moreno
- 35 g de aceite de oliva
- 500 g de cebolla en gajos
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de comino en grano
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 150 g de panceta de cerdo sin corteza (fresca o ahumada)
- 400 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos
- 150 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharada de vinagre
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1900 kJ / 454 kcal
- Protides
- 16.7 g
- Glucides
- 41.7 g
- Lipides
- 24.6 g
- Graisses saturées
- 6.5 g
- Fibre
- 13 g
- Sodium
- 481.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Lentejas con setas y morcilla
3 Std.
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30min
Garbanzos con chistorra
40min
Judías verdes crujientes con chalotas
35 Min
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
2 godz. 50 min
Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados
20 Min
Pilpil de garbanzos, acelgas y bacalao
1h
Lentejas con arroz y cebolla frita (Mujadarrah) - Irán
3 Std.
Garbanzos al estilo del Alentejo
30min
Garbanzos a la catalana
35 Min
Garbanzos con tomate, piquillos y atún
45min
Alubias con tomate y cúrcuma
30min