Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos

Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos

4.5 36 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

50 g de frutos secos enteros variados (almendras, nueces...)
70 g de aceite de oliva
50 g de cebolla
2 - 3 calabacines
100 g de champiñones frescos
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
100 - 125 g de beicon ahumado
20 g zumo de limón
300 g de agua
3 doradas abiertas a la espalda
4 - 6 cucharadas de queso parmesano rallado
6 dientes de ajo laminados
20 g de vinagre
3 - 4 ramitas perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 759 mg

Protides 36 g

Calories 1625 kJ / 388 kcal

Lipides 25.7 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 3.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 134 71 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 Min

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

45 Min

Rape en salsa de puerros al azafrán

40 Min

Rodaballo con patatas panadera

40 Min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 Min

Pescadilla con langostinos en salsa

30 Min

Lubina con salsa de trufa

40 Min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 Min

Lubina con pisto en salsa de puerro

50 Min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30 Min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25 Min

Merluza a la koskera

45 Min