Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

4.1 82 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingrédients

20 g perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
20 g de aceite de oliva
150 g de dados de beicon
150 g de champiñones marrones
600 g de agua
700 g de patatas de guarnición en gajos
4 lomos de bacalao fresco (de aprox. 150-200 g c/u)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 674 mg

Protides 36 g

Calories 1678 kJ / 401 kcal

Lipides 15 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 29 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Give me five 8 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Rape en salsa de puerros al azafrán

40 Min

Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas

45 Min

Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos

1 Std.

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

50 Min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 Min

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25 Min

Salmón gratinado con crema de manzana

30 Min

Lubina con pisto en salsa de puerro

50 Min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30 Min

Bacalao al estilo de Braga

30 Min

Dorada a la catalana

30 Min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25 Min