Appareils & accessoires
Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera
Prép. 15min
Total 1h
4 raciones
Ingrédients
-
2 picantones
-
4 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de puerro en rodajas de 1 cm
-
130 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
-
8 cebollitas francesas (aprox. 170 g)
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de tomillo seco3 - 4 ramitas de tomillo fresco
-
200 g de vino blanco
-
1 hoja de laurel seca
-
80 g de tomate frito estilo casero
-
400 g de setas frescas de temporada en trozos
-
1 pera en trozos de 3 cm
-
200 g de caldo de pollo
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
620.2 mg
Protides
26.5 g
Calories
1385 kJ /
331 kcal
Lipides
18.8 g
Fibre
5.1 g
Graisses saturées
3.8 g
Glucides
11.9 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 138
40 Recettes
Espagne
Espagne
Tu pourrais aussi aimer...
Pescadilla con langostinos en salsa
30min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30min
Cordero al vino tinto
45min
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
40min
Aguja de cerdo con piña y naranja
2h
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Merluza a la koskera
45min
Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
50min
Conejo en salsa de naranja y tomillo
50min
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2h 50min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1h
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1h