Crema di zucca e polpette di tacchino

Crema di zucca e polpette di tacchino

4.4 76 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

Polpette di tacchino

400 g di petto di tacchino a pezzi
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
½ spicchio di aglio
30 g di pangrattato
2 uova
60 g di yogurt greco
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Crema di zucca

60 g di cipolla
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
500 g di polpa di zucca a pezzi
400 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 28.7 g

Calories 1300 kJ / 310 kcal

Lipides 17.8 g

Fibre 0.2 g

Glucides 5.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Prepararsi alle feste 5 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Crema di zucchine con filetti di sogliola

40min

Crema di zucchine

30min

Crema di verdure e polpette di tacchino (TM6)

1h

Filetti di salmone con crema di zucca

35min

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

40min

Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia

1h 50min

Crema di zucca al profumo di cannella

40min

Polpette in salsa di zucca con funghi

55min

Vellutata di zucca allo yogurt greco

50min

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

55min

Vellutata di finocchi e carote

35min

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

50min