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Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc

Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
4.4 199 évaluations
Prép. 10min
Total 20min
4 portions
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Ingrédients

  • 3 tranches de pain de mie blanc sans croûte
  • 50 g de lait
  • 1 botte de ciboulette fraîche coupée en quatre
  • 1 botte de cerfeuil frais les feuilles seulement
  • 200 g de filets de poulet coupés en morceaux
  • 25 g de moutarde
  • 15 g de chapelure maison (voir "Conseil(s)")
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à soupe d'huile végétale
  • 150 g de fromage blanc nature
  • le jus d'1/2 citron jaune

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g
Calories 971 kJ / 232 kcal
Lipides 11 g
Glucides 15 g

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