Spargel-Lachs-Flammkuchen

Spargel-Lachs-Flammkuchen

4.7 442 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 10min

4 Portionen

Ingrédients

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Wasser
620 g
Salz
¾ TL
Rauchsalz-Mandeln
40 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Kerbel abgezupft
4 Stängel
Spargel, weiß geschält, in Stücken (5 cm)
250 g
Spargel, grün das untere Drittel geschält, in Stücken (5 cm)
250 g
Frischkäse
200 g
Pfeffer
¼ TL
Stremellachs in Stücke gezupft
125 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 24 g

Calories 3175 kJ / 759 kcal

Lipides 51 g

Fibre 5.8 g

Glucides 50 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Endlich Spargelzeit! 47 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Bärlauch-Tortilla

1 godz.

Venezianischer Zwiebelkuchen

1 godz. 10 min

Pasta mit Gorgonzola und Birne

40 min

Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia

2 godz.

Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme

1 godz. 15 min

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

1 godz.

Bärlauch-Crêpes mit Frischkäsecreme und Eisbergsalat

1 godz. 15 min

Kürbisrösti mit Kräuterdip und Landschinken

30 min

Tassenknödel mit Tomaten-Pfifferling-Ragout

1 godz.

Blätterteig-Gorgonzola-Quiche

1 godz.

Spargelflammkuchen mit Walnüssen

1 godz. 15 min

Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl

1 godz. 30 min