Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons

Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons

4.4 13 évaluation

Prép. 5min

Total 45min

12 pièces

Ingrédients

120 g de farine de riz
130 g de farine de châtaigne
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
2 œufs
360 g de lait entier
55 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le gaufrier
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g d'échalotes coupées en deux
300 g de champignons de Paris frais émincés
100 g de crème liquide entière
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 4.6 g

Calories 700.5 kJ / 167.1 kcal

Lipides 8.2 g

Fibre 2.1 g

Glucides 17.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

gaufres 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Pain de mie sans gluten

Pain de mie sans gluten

1h 40min

Pâte sablée sans gluten et sans sucre

Pâte sablée sans gluten et sans sucre

35min

Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

2h 15min

Pain sans gluten au riz et sarrasin

Pain sans gluten au riz et sarrasin

2h 30min

Pâte à crêpes sans gluten

Pâte à crêpes sans gluten

1h 30min

Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)

Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)

1h 10min

Pâte brisée sans gluten

Pâte brisée sans gluten

5min

Mix de farines sans gluten

Mix de farines sans gluten

5min

Cookies sans gluten aux noisettes

Cookies sans gluten aux noisettes

35min

Gaufres vegan à la purée de noisette

Gaufres vegan à la purée de noisette

40min

Madeleines sans gluten

Madeleines sans gluten

1h

Banana bread (sans gluten)

Banana bread (sans gluten)

1h