Tris di mousse con frollini integrali (vegan)

Tris di mousse con frollini integrali (vegan)

3.8 12 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

40 porzioni

Ingrédients

Frollini integrali

120 g di farina integrale
40 g di olio extravergine di oliva
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Mousse ai ceci

200 g di ceci bianchi lessi
20 g di succo di limone, spremuto fresco
1 pizzico di sale
80 - 100 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Mousse alla barbabietola

200 g di fagioli cannellini in scatola
80 - 100 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g di barbabietola rossa cotta a pezzi

Mousse agli spinaci e broccoli

400 g di cimette di broccoli
100 g di foglie di spinaci freschi
500 g di acqua
1 pizzico di sale
40 g di olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 1.4 g

Calories 228.5 kJ / 54.6 kcal

Lipides 3.8 g

Fibre 1.2 g

Glucides 4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Senza uova 5 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1h 20min

Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

1h 35min

Pizza Gourmet nera con porri, stracchino e gamberetti

3h 20min

Canapè di quinoa

30min

Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso

1h

Pinzimonio al Gorgonzola

30min

Polenta ai porri

1h 5min

Involtini di spada su cous cous di cavolfiore

50min

Burro alle acciughe

4h 20min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1h 20min

Lasagne pecorino e cavolo nero

1h 40min

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1h 20min