Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

3.6 13 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingrédients

15 foglie di cavolo verza lavate
1500 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo di carne
16 fette di pane di segale
300 g di Fontina Valdostana a fette sottili
1 pizzico di cannella in polvere (optionnel)
1 pizzico di noce moscata in polvere (optionnel)
50 g di burro in fiocchi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 14 mg

Protides 36.8 g

Calories 4139.5 kJ / 988.7 kcal

Lipides 46.6 g

Fibre 140.7 g

Graisses saturées 28 g

Glucides 102.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

L'Italia da gustare 70 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Bagna cauda

35min

Stroscia di Pietrabruna

50min

Pere al vino rosso a Cottura Lenta

5h

Buridda alla ligure

55min

Salamelle con le verze

1h 5min

Crauti e würstel

35min

Minestra di castagne

1h 40min

Martin sec al Barolo

4h 30min

Polenta taragna

1h 15min

Tajarin salsiccia e finocchi

1h

Torta salata ai porri e cumino nero

1h 20min

Insalata di panissa con carciofi

55min