Bambas mit Puddingcreme

Bambas mit Puddingcreme

3.9 10 évaluations

Prép. 25min

Total 2h 20min

8 Stück

Ingrédients

Milch
380 g
Maisstärke
25 g
Zucker
105 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Eier (Größe M)
2
Eidotter
1
frische Germ
10 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
280 g
Salz
½ TL
Butter weich, in Stücken
290 g
Öl zum Einfetten
Kirschwasser (optionnel)
1 TL
Zartbitterkuvertüre in Stücken
100 g
Schlagobers
120 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 9 g

Calories 2712 kJ / 648 kcal

Lipides 45 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 23 g

Glucides 53 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Food Truck 25 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Erdbeersauce

2h 5min

Bunte Mohnschnecken

2h 30min

Almkaffee

25min

Weingugelhupf "bsoffene Liesl"

5h 40min

Eisweintascherl

1h 20min

Weiße Pariser Spitzen

12h

Erdbeer-Anis-Limes

50min

Gebackener Grießstrudel "Schokobanane"

1h 15min

Buchteln mit Zwetschken Manner Original Neapolitaner Schnitten Füllung

2h 15min

Dukatenbuchteln mit Kanarimilch

1h 50min

Mostschober

2h

Kirschennektar

2h