Gefüllte Focaccia

Gefüllte Focaccia

4.6 24 évaluations

Prép. 20min

Total 4h

8 Portionen

Ingrédients

Erdäpfel und Eier kochen

Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)
250 g
Eier (Größe M)
3

Focacciateig

Wasser kalt
150 g
Milch
150 g
frische Germ
10 g
Weizenmehl, glatt
460 g
Salz
2 TL
Oregano, getrocknet
1 EL
Olivenöl und etwas mehr für die Hände
8 EL

Füllung

Eisbergsalat in 4-5 cm Stücken
½
Wasser
500 g
Salz
2 Prisen

Fertigstellung

Mayonnaise (siehe Tipp)
200 - 250 g
Paradeiser in dünnen Scheiben
2
Schinken, gekocht in dünnen Scheiben
200 g
Sandwichkäse, in dünnen Scheiben
200 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 20 g

Calories 2939 kJ / 703 kcal

Lipides 47 g

Fibre 3 g

Glucides 50 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Food Truck 25 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Empanadillas mit Gemüse-Käse-Füllung

1 Std. 10 Min

Mini-Calzoni mit Schinken und Zucchini

1 Std. 45 Min

Pitabrote

1 Std. 25 Min

Empanadas mit Thunfisch

2 Std.

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

1 Std.

Speck-Spieße

1 Std. 30 Min

Pizzasonne

1 Std. 55 Min

Chicken Nuggets & Country-Cuts mit Ketchup

1 Std.

Pizza Wraps

1 Std. 15 Min

Schinken-Käse-Kipferl

1 Std.

Hot Dog Buns Homemade

2 Std. 15 Min

Pulled Pork Burger BBQ-Style

1 Std. 40 Min