Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

3.9 41 évaluations

Prép. 1h

Total 4h

6 porzioni

Ingrédients

Orecchiette

200 g di farina tipo 0
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
175 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Condimento e cottura

30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchi di aglio
400 g di pomodori ciliegino privati dei semi e in quarti
200 g di patate pelate e a tocchetti piccoli (1 cm circa)
150 g di rucola fresca, lavata
pecorino grattugiato a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10 g

Calories 1481 kJ / 354 kcal

Lipides 10.9 g

Fibre 4.2 g

Glucides 53.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il meglio del mese agosto 12 Recettes
Italie

Sapori d'Italia 5 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Fusilli e melanzane

25 Min

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35 Min

Linguine alla carbonara di zucchine

30 Min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50 Min

Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella

40 Min

Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta

45 Min

Farfalle ai peperoni e tonno

50 Min

Cavatelli pomodori e caciocavallo

1 Std. 30 Min

Pasta feta e pomodorini

30 Min

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

40 Min

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30 Min

Tubettini alla maiorese

55 Min