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Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli
4.4 18 évaluations
Prép. 40min
Total 2h 40min
5 porzioni
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Ingrédients

Pasta
  • 350 g di farina di semola di grano duro + q.b.
  • 150 g di acqua
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Sugo
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di cipolla rossa di Tropea a fettine
  • 350 g di passata di pomodoro
  • 20 g di nduja calabrese
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiai di fagioli in scatola
  • 1 pizzico di origano secco
Termine della preparazione
  • foglie di basilico fresche a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10.8 g
Calories 1723 kJ / 412 kcal
Lipides 15.6 g
Fibre 3.9 g
Glucides 61 g

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