Zuppa di spinaci e grano saraceno

Zuppa di spinaci e grano saraceno

3.4 23 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

80 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
200 g di patate pelate e a tocchetti
1500 g di acqua
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
150 g di grano saraceno decorticato (cottura 15 minuti)
200 g di spinaci baby freschi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7.7 g

Calories 1063 kJ / 254.1 kcal

Lipides 9 g

Fibre 6.3 g

Glucides 39.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Caldi sapori 15 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Zuppa di farro alla contadina

50min

Zuppa di quinoa

35min

Minestra di grano saraceno e cicoria

55min

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50min

Zuppa di quinoa (senza glutine)

55min

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1h 10min

Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia

1h 5min

Minestra di zucca e miglio (vegan)

50min

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

55min

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

35min

Zuppa di lenticchie e zucca

45min

Minestra lenticchie e spinaci

50min