Versions compatibles
Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g filetes de salmão
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 laranja (raspa e sumo)
- 300 g couve roxa cortada em pedaços
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 3 pés de manjerona, só as folhas
- 60 g azeite
- 1200 g água
- 20 g molho de soja
- 1 c. chá de gengibre em pó
- ½ c. chá de cardamomo em pó
- 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 300 g arroz agulha
- Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 3532 kJ / 845 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 67 g
- Lipides
- 49 g
- Fibre
- 5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Linguine com camarão e couve
40min
Frango com molho de gengibre
1h 20 min
Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte
45min
Bacalhau com crosta de ervas, arroz e molho de limão
40min
Salada de salmão e arandos
40min
Salmão no forno com funcho e alho-francês
30min
Filetes de perca em cesto de alface com molho de feta e limão
35min
Salada morna de couve-roxa
35min
Robalo com molho thai e arroz com ervilhas de quebrar
40min
Arroz com salmão a vapor
30min
Sopa e salmão com arroz
45min
Rolos de peito de peru com recheio de queijo
40min