Skip to main content Recherche
Crocchette di patate e speck

Crocchette di patate e speck
3.7 59 évaluations
Prép. 45min
Total 3h 20min
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di speck
  • 500 g di acqua
  • 1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
  • 1 uovo
  • 250 g di pangrattato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • farina di mais gialla q.b.
  • olio per frittura q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20.3 g
Calories 1642.2 kJ / 392.5 kcal
Lipides 10.8 g
Fibre 5.8 g
Glucides 65.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taccuino dei sapori 5 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Sbriciolata di biscotti alla crema gianduia e mascarpone

4.3(79)

7 Std.

Rame di Napoli

4.7(115)

3 Std.

Granita al caffè

3.1(10)

8 Std. 20 Min

Tortine paradiso

3.2(194)

1 Std.

Cavatelli

4.6(56)

1 Std. 30 Min

Cassatelle pasquali

3.5(10)

2 Std. 50 Min

Pizza rustica lucana

4.7(28)

1 Std. 15 Min

Ravioli lucani

4.4(17)

1 Std.

Calzone pugliese alle cipolle

4.2(60)

2 Std. 30 Min

Granita di gelsi

4.6(22)

15 Min

Bottoncini con wurstel

4.5(156)

5 Std.

Parigina

4.7(82)

3 Std. 30 Min