Roll di quinoa e patate dolci

Roll di quinoa e patate dolci

2.5 2 évaluations

Prép. 45min

Total 1h 30min

72 pezzi

Ingrédients

200 g di patata americana dolce a strisce (5 mm)
40 g di olio di oliva + q.b.
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
1 cucchiaio di sciroppo di acero
180 g di chicchi di quinoa ammollati
700 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
2 cucchiai di aceto di riso
1 cucchiaino di zucchero semolato
1 cucchiaino di sale
1 spicchio di aglio
2 avocado a pezzi
2 cucchiai di aceto di riso nero
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
8 fogli di alga nori
50 g di peperone rosso a bastoncino
salsa di soia q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 0.6 g

Calories 103 kJ / 24.6 kcal

Lipides 1.4 g

Glucides 2.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Quinoa per tutti 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Sushi allo spada affumicato

55 Min

Fantasmini

7 Std. 50 Min

Ananas sottovuoto

1 Std. 15 Min

Granita al cocco

6 Std. 20 Min

Lecca-lecca

40 Min

Happy sun beach

10 Min

Smoothie Bowl frutti rossi e gelsi

10 Min

Cornetti semintegrali ripieni

1 Std. 15 Min

Patate Dauphine

1 Std. 50 Min

Donut Milkshake

3 Std. 30 Min

Palline energetiche di miglio

50 Min

Sciroppo di cacao

20 Min