Ale Brötchen

Ale Brötchen

4.5 26 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 40min

9 Stück

Ingrédients

Ale
250 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Dinkelmehl Type 630
250 g
Weizenmehl Type 405
250 g
Salz
2 TL
Öl
1 EL
Kümmel, gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 7 g

Calories 899 kJ / 215 kcal

Lipides 2 g

Fibre 2.3 g

Glucides 40 g

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Allemagne

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