Appareils & accessoires
Zitronen-Baiser-Kuchen
Prép. 20min
Total 3h
8 Stück
Ingrédients
-
Baisergebäck20 g
-
Zucker150 g
-
Zitrone Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Eier (Kl. M)2
-
Mehl150 g
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Öl75 g
-
Weinstein-Backpulver1 ½ TL
-
Saure Sahne100 g
-
Wasser, heiß750 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Frischkäse200 g
-
Zitrone (optionnel) Bio, in dünnen Scheiben, zum Garnieren½
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
6 g
Calories
1617 kJ /
386 kcal
Lipides
25 g
Glucides
31 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2019
43 Recettes
Allemagne
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