Kabeljau mit Zitrusbutter und Kartoffeln und Schokoladen-Muffins

Kabeljau mit Zitrusbutter und Kartoffeln und Schokoladen-Muffins

2.7 7 évaluation

Prép. 35min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Butter zum Einfetten

Kabeljau und Kartoffeln

Orange unbehandelt, Schale abgeschält, Saft ausgepresst
1
Zitrone unbehandelt, Schale abgeschält, Saft ausgepresst
1
Wasser
700 g
Kartoffeln in Stücken (3-4 cm)
400 g
Zucchini in Scheiben (5 mm)
400 g
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 120-200 g)
4
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen

Schokoladen-Muffins

Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
100 g
Butter weich, in Stücken
150 g
Eier
2
Zucker
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Mehl
300 g
Salz
1 Prise
Milch
300 g
Backpulver
2 TL

Zitrusbutter

Butter in Stücken
80 g
Anissamen
1 TL
1 TL Fenchelsamen
Petersilie gehackt
1 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 35 g

Calories 4515 kJ / 1078 kcal

Lipides 65 g

Fibre 5.8 g

Glucides 86 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Friend 88 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Gemüseeintopf mit Klößchen

35 Min

Schweinebäckchen-Ragout mit Morcheln

1 Std. 30 Min

Süßes Gewürz-Popcorn

30 Min

Gemüse-Shake

5 Min

Spaghetti Bolognese mit Basilikum-Parmesan

35 Min

Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln

1 Std. 20 Min

Kabeljau mit Reis, Spinat und Zitronensauce

40 Min

Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse

50 Min

Himbeer-Rosen-Konfitüre

30 Min

Aprikosenkonfitüre

1 Std.

Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)

45 Min

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

45 Min