Recherche
Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)

Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)
3.0 12 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 15min
4 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Eierpudding
  • Milch
    100 g
  • Sahne
    100 g
  • Frischkäse
    100 g
  • Eier
    2
  • Zucker
    20 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
Suppenfleisch mit Ananas und karamellisierte Äpfel
  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • neutrales Öl
    20 g
  • Sojabohnenpaste (siehe Tipp)
    1 EL
  • Rindfleisch (z.B. hohe Rippe), in Würfeln (ca. 3 cm)
    600 g
  • Apfel, säuerlich groß
    1
  • Sojasauce
    20 g
  • Ananas, frisch ohne Strunk, in Stücken (ca. 2 cm)
    50 g
  • Möhren in Stücken (ca. 3 cm)
    150 g
  • rote Chilischoten, frisch (optionnel)
    10 g
  • Wasser
    200 g
  • Zucker
    50 g
  • Apfelsaft naturtrüb
    60 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Frühlingszwiebel in dünnen Ringen, zum Bestreuen
    1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 40 g
Calories 2833 kJ / 678 kcal
Lipides 38 g
Fibre 2.5 g
Glucides 42 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Lammhüften mit Speckbohnen

Lammhüften mit Speckbohnen

4.8(67)

1h 30min

Wilder Hackbraten

Wilder Hackbraten

3.4(5)

2h

Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)

Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)

3.5(11)

45min

Schwalbennester (Ei im Fleischteig)

Schwalbennester (Ei im Fleischteig)

4.2(59)

1h 10min

Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Kalbsfilet

Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Kalbsfilet

4.0(89)

1h 20min

Hähnchen mit Zitronencreme und Pastinaken

Hähnchen mit Zitronencreme und Pastinaken

3.3(21)

1h 50min

Seezungenröllchen mit Pilzfüllung

Seezungenröllchen mit Pilzfüllung

4.2(6)

50min

Birnen, Bohnen und Kassler

Birnen, Bohnen und Kassler

4.0(26)

50min

Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln

Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln

3.6(10)

40min

Birnen, Bohnen und Speck

Birnen, Bohnen und Speck

4.8(541)

45min

Zitronen-Hähnchen

Zitronen-Hähnchen

3.6(39)

50min

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

4.1(181)

1h 10min