Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 dentes de alho
- 250 g vinho do Porto
- 2 ½ c. chá de sal
- 2 pitada de pimenta
- 6 codornizes, partidas ao meio
- 400 g batatinha nova
- 400 g ervilhas
- 200 g cenoura baby
- 100 g cebola
- 100 g bacon em cubos
- 40 g azeite
- 300 g tomate maduro cortado em pedaços
- 1 c. chá de manjerona
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 50 g vinagre balsâmico
- 12 fatias de pão frito
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2939.4 kJ / 702.5 kcal
- Protides
- 35.1 g
- Glucides
- 63.8 g
- Lipides
- 28.7 g
- Graisses saturées
- 7.4 g
- Fibre
- 9.1 g
- Sodium
- 1474.6 mg
Recettes alternatives
Estrelas de amêndoa e caramelo
Pas d’évaluation
Lombos de red fish e linguiça com cenoura à algarvia
45 Min
Canja de frango com nabiças
55 min
Creme de camarão
1h
Doce de morangos e chocolate - TM5
Pas d’évaluation
Pernil com batatas e maçã
Pas d’évaluation
Choquinhos à Bulhão Pato
30 min
Mexidos de Natal
50 min
Coelho de fricassé com batata nova
45 Min
Caldeirada de Lulas
45 Min
Arroz de lulas
1h
Moelas
7h