Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 oz unsalted butter, in pieces, plus extra to grease
- 9 ½ oz fresh cranberries, plus extra (approx. ¼ cup) to garnish
- 7 oz sugar, plus 4 tbsp, divided
- ½ oz water
- 5 oz dark brown sugar
- 4 oz whole milk
- 6 oz maple syrup
- 3 oz molasses
- 6 ½ oz all-purpose flour
- 2 ¾ tsp ground ginger
- ½ tsp cinnamon
- ½ tsp baking powder
- ½ tsp salt
- ¼ tsp baking soda
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 large eggs
- ½ oz grated fresh ginger (approx. 2½ tsp)
- confectioners sugar, to sprinkle
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1718.4 kJ / 410.7 kcal
- Protides
- 4.3 g
- Glucides
- 75.6 g
- Lipides
- 11.1 g
- Graisses saturées
- 6.5 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 202.1 mg
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