Sopa de chorizo, papas y col

Sopa de chorizo, papas y col

4.1 7 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

6 porciones

Ingrédients

300 g de chorizo en rebanadas
1 cebolla morada en cuartos
2 dientes de ajo pelados
1 pimiento rojo sin rabo
2 - 3 filetes de anchoa en aceite
700 g de agua
1 cda de paprika, ahumada y molida
500 g de papa pelada y cortada en cubos de 1 cm
1 col chica, cortada en cuartos
400 g de garbanzo blanco, enlatado colado
½ ramillete hoja de cilantro

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 2 g

Calories 173 kJ / 41.3 kcal

Lipides 1 g

Fibre 1.2 g

Glucides 6.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

CENAS PARA APAPACHAR 11 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Sopa de elote

Sopa de elote

35min

Sopa de coliflor y pollo

Sopa de coliflor y pollo

40min

Minestrone de poro, papa y cebada

Minestrone de poro, papa y cebada

40min

Chiles rellenos de frijol con mole negro

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2h 10min

Crema de ejotes con verduras

Crema de ejotes con verduras

35min

Sopa de verdolagas

Sopa de verdolagas

50min

Sopa Thenthuk

Sopa Thenthuk

1h

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Sopa de garbanzos con nopales

Sopa de garbanzos con nopales

50min

Sopa de habas

Sopa de habas

2h

Sopa de lentejas con plátano

Sopa de lentejas con plátano

1h 25min

Caldo de habas con nopales

Caldo de habas con nopales

9h