Ensalada de colifor

Ensalada de colifor

4.1 7 évaluation

Prép. 20min

Total 40min

8 porciones

Ingrédients

Aderezo

1 ½ cdita de mostaza en polvo

1 ½ cda de mostaza Dijon
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta molida
60 g de jugo de limón, recién exprimido
120 g de aceite de oliva
1 ½ cdita de concentrado de caldo de pollo
1 cdita de salsa maggi

Verduras

1200 g de agua
1 cdita sal marina
400 g de coliflor en floretes
250 g de ejotes sin tallo, cortados por la mitad
180 g de jitomate cherry cortados por la mitad
40 g de cebolla morada fileteada

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 3 g

Calories 693 kJ / 165 kcal

Lipides 16 g

Fibre 2 g

Glucides 6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

METATE & MOLCAJETE 62 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Portobellos rellenos de pollo low carb

35min

Ensalada de surimi

10min

Lasaña light de calabacitas

1h

Ensalada de Arroz Salvaje

50min

Pollo balsámico con salteado verduras

30min

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

35min

Ensalada de lentejas

1h 20min

Nopalitos a la mexicana con aguacate

20min

Mixiote de huachinango

30min

Taboule de coliflor

15min

Taquitos de pescado low carb

50min

Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor

35min