Crème brûlée à la Passion

Crème brûlée à la Passion

4.3 100 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 45min

10 portions

Ingrédients

5 fruits de la Passion
350 g de crème liquide 35% m.g.
gros sel
5 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
100 g de sucre roux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2.4 g

Calories 928.3 kJ / 222.6 kcal

Lipides 14.8 g

Fibre 0 g

Glucides 20.3 g

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