Empada de bacalhau e camarão com massa de batata

Empada de bacalhau e camarão com massa de batata

3.5 2 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 15min

12 doses

Ingrédients

queijo emmental
100 g
camarão c/ casca
1000 g
água mais q.b. p/ pincelar
1500 g
sal
3 c. chá de
azeite
20 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
500 g
ovos
8
postas de bacalhau demolhado
1000 g
farinha tipo 65
350 g
Pimenta q.b.
manteiga semicongelada, cortada em cubos pequenos
170 g
manteiga
100 g
alho-francês cortado em pedaços
250 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
4
cogumelos frescos cortados em quartos
200 g
leite
1000 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
150 g
coentros só as folhas
15 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Protides 45 g

Calories 2637 kJ / 631 kcal

Lipides 30 g

Fibre 3 g

Glucides 45 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Janeiro 2019 30 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Abóbora-manteiga com bacalhau e camarão

2h

Pão sem glúten

Pas d’évaluation

Pizza napolitana

Pas d’évaluation

Legumes assados no forno com presunto

50min

Camarão afrodisíaco

20min

Bacalhau de Natal

1h 15min

Pão de azeitona

3h

Lasanha de beringela

1h 55min

Sopa de Queijo

Pas d’évaluation

Empada folhada de carne

1h 45min

Tarte de frango, cogumelos e sidra

2h 30min

Bacalhau à abade de Priscos

50min