Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 cm de gingembre frais, râpé
- 2 gousses d'ail, râpées
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 citrons verts non traités, pressées et zestées
- 16 grosses crevettes crues, décortiquées
- 250 g de carottes, en tronçons
- 500 g d'eau
- 150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- 100 g de mâche
- quelques feuilles de menthe fraîche, ciselées
- quelques feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- poivre moulu
- sauce de soja, pour servir
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1233 kJ / 292 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 5 g
Recettes alternatives
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min
Curry de crevettes, légumes et nouilles
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Curry de crevettes à la citronnelle
35min
Saumon et avocat sauce teriyaki
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Crevettes yakisoba
35min
Brochettes tandoori, raïta de concombre
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Salade Bo bun
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Salade thaïe aux crevettes
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Curry de crevettes coco-tomates-carottes
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Raviolis vietnamiens vapeur au porc
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