Œufs brouillés aux asperges

Œufs brouillés aux asperges

3.5 60 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

400 g d'eau
12 asperges vertes coupées en morceaux
20 g de beurre détaillé en dés
10 œufs
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de piment d'Espelette
du sel
1 c. à soupe d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19 g

Calories 1329 kJ / 319 kcal

Lipides 26 g

Glucides 3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°10 64 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Conchiglioni farcis aux champignons

45min

Asperges et sabayon à l'estragon

1h

Œufs brouillés aux fines herbes

30min

Asperges en sabayon, œuf mariné au soja

3h 40min

Tellines en persillade

1h 30min

Risotto aux asperges

35min

Polenta aux cèpes, œuf au plat

30min

Œuf mi-mollet aux épinards

1h 50min

Asperges sauce romesco

45min

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1h 10min

Risotto aux asperges

45min

Risotto (Escale gourmande)

30min