Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

5.0 6 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 40min

2 porzioni

Ingrédients

Impasto

120 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino zucchero
100 g di farina manitoba
150 g farina tipo 0
15 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

pangrattato q.b.
125 g di mozzarella a fettine
2 carciofi puliti, a fettine sottili (messi a bagno in acqua e limone)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g olio extravergine di oliva

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 30.5 g

Calories 3418 kJ / 817 kcal

Lipides 32 g

Fibre 7.1 g

Glucides 101.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019 30 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40min

Mini brioche al paté di petto d’anatra

22h 30min

Baccalà con cavolo verza e ceci

50min

Insalata di cardi alle erbe e pinoli

40min

Pizza rustica lucana

1h 15min

Triglie con marinata di capperi e olive

1h

Insalata russa allo yogurt

1h

Focaccia di semola

6h 40min

Salmone e carciofi al Varoma

55min

Razza in salsa di peperoni

1h 10min

Carciofi stufati

30min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1h