Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

4.5 86 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

6 raciones

Ingrédients

200 g de quinoa en grano
800 g de agua
2 cucharaditas de sal
110 g de aceite de oliva virgen extra
2 huevos
2 aguacates
1 chorrito de zumo de limón
200 g de yemas de espárragos blancos en conserva
150 g de cebolla roja (en juliana fina)
100 g de nueces peladas
30 g de vinagre de manzana

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 11 g

Calories 1647 kJ / 394 kcal

Lipides 30 g

Fibre 5.7 g

Glucides 19.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recetas detox 12 Recettes
Espagne

Recetas Detox 12 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Ensalada detox

5min

Ensalada de lombarda, quinoa y salchichas vegetarianas

35min

Ensalada de lentejas al estilo griego

15min

Quinoa con verduras salteadas

35min

Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)

30min

Ensalada de garbanzos con tofu

25min

Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

1h 30min

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1h

Ensalada de calabacín y mango

5min

Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada

30min

Ensalada tabulé de quinoa

25min

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5min